鳥平の冷凍おつまみ惣菜は、手作りにこだわった食堂の味。作ってすぐ急速冷凍することで、おいしさをぎゅっと閉じ込めています。
「冷凍焼き鳥」は湯煎で5~6分程度ですぐにお召し上がりいただけます。「焼き鳥以外の冷凍商品(煮込みホルモン等の耐熱容器使用商品)」につきましては、レンジでチンするだけ!出来立てホヤホヤの味をお楽しみください。
〒861-2104 熊本県熊本市東区秋津2丁目17-48
鳥平東野店から御船方面へ800m先、橋の際左側です。
熊本市動植物園から車で10分程度の場所です。
冷凍と聞くと、「焼きたてよりも味が落ちるんじゃないか?」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。
実は、冷凍焼き鳥は焼きたてとは違った味わいになります。
人によっては、
「冷凍のほうが好き」
という方も。
これまで、かなりの年月をかけて試行錯誤を重ね作りました。
焼きたてとは違った旨味を楽しんで頂ければ幸いです。
定番焼き8本 1000円
定番の味でたれ焼きと塩焼きを分けてます。
たれ焼き→「鳥身2本、 親鶏つくね2本」
塩焼き→「豚バラ2本、ニンニク2本」
- 鳥身。焼き鳥と言えば鶏モモをの焼き鳥、鳥身。 まずは王道のコレ!。
- 親鶏つくね。 旨みたっぷり、 親鶏で作った 「親鶏つくね」。
- ニンニク。鶏モモとニンニクを交互に刺した焼き鳥。 ニンニク好きにオススメ。 塩焼きにひと工夫しました。
- 豚バラ。豚なのに焼き鳥の中でNo.1の人気。 豚の甘味が好評。 塩焼きにひと工夫しました。
全部塩焼き8本 1000円
塩焼き→「鳥身2本、 親鶏つくね2本、豚バラ2本、ニンニク2本」
- 鳥身。焼き鳥と言えば鶏モモをの焼き鳥、鳥身。 まずは王道のコレ!。
- 親鶏つくね。 旨みたっぷり、 親鶏で作った 「親鶏つくね」。
- ニンニク。鶏モモとニンニクを交互に刺した焼き鳥。 ニンニク好きにオススメ。 塩焼きにひと工夫しました。
- 豚バラ。豚なのに焼き鳥の中でNo.1の人気。 豚の甘味が好評。 塩焼きにひと工夫しました。
たれ焼き4本 500円

たれ焼き→「鳥身2本、 親鶏つくね2本」
焼き鳥と言えば鶏モモ串の「鳥身」
親鶏で作ったコクうま 「親鶏つくね」
鳥平秘伝のたれとは
昭和56年の創業以来多くのお客様に支持を頂いている鳥平秘伝のたれ。
創業100年を超える熊本の老舗醤油蔵の醤油を使い、甘味にハチミツを利用することでコ クと旨みにこだわっています。
たれ焼きモモにんにく4本 500円
たれ焼き→「モモにんにく4本」
鶏モモとニンニクを交互に刺した焼き鳥。
鳥平秘伝のたれで焼き上げました。たれにニンニクの香りが加わり旨み倍増!ニンニク好きにはたまりません。
鳥平秘伝のたれとは
昭和56年の創業以来多くのお客様に支持を頂いている鳥平秘伝のたれ。
創業100年を超える熊本の老舗醤油蔵の醤油を使い、甘味にハチミツを利用することでコ クと旨みにこだわっています。
豚バラにんにく3本 500円
「豚バラにんにく3本」
ガーリックが豚バラの旨みを引き立てます!
お持ち帰り焼き鳥専門店鳥平東野店で人気No.1の豚バラにニンニクを加えました。下味にひと工夫を加え、塩で焼き上げ。ニンニクの香り、豚バラの甘み、醤油の香りが加わり、鳥平冷凍おつまみ惣菜ならではの塩焼きにしています。湯煎で4~5分温めるだけです。
豚バラのコクウマたれ焼き 3本 500円

「豚バラのコクウマたれ焼き 3本」
まろやかな旨み広がる豚バラのたれ焼きです。塩焼きが人気の豚バラ串をタレで焼き上げました。豚バラの旨みと鳥平秘伝のハチミツを使ったタレはとっても合うんです。
さらに冷凍向けにひと工夫加えて旨み倍増!ご飯が欲しくなります。ビールとともに晩酌メシに「まろやかな旨み 豚バラのたれ焼き」をご堪能ください。
ガーリックホルモン焼き 550円
ニンニク風味がたまらない
みそ煮込みホルモン 500円
大鍋でじっくり煮込んだホルモンはとっても柔らか。ホルモンから出る脂と味噌で出来るスープが人気。締めにスープをご飯にかけて食べるのが通の食べ方。
柔らか焼き豚足 500円
大鍋でじっくり煮込んで柔らかくなった豚足をオーブンで焼き上げました。柔らかく煮込んだ豚足はとっで濃厚。黒酢タレをかけてまろやかな旨みが増した豚足を召し上がれ!
鶏レバーの甘辛煮込み 500円
新鮮なレバーをしっかり下処理をして甘辛く煮込みました。この甘辛味にご飯が絶対欲しくなります!



