辛いのはお好きですか。
一時期、すごい辛いのが人気でしたね。
しかし、テレビで見かけるのはスゴイ辛そう。
焼き鳥をそこまでは・・・。
以前、アメリカの方がたくさんいらっしゃる場所で、焼き鳥を販売したことがあります。
その時だけの体験ですが、アメリカ人のお客様は辛いのを好まれる方が多くいらっしゃいました。
しかし、日本人のお客様は巷で言うほど辛いのを好まれる方は、いなかった印象でした。
一時期、鳥平でも辛口タレをやったことがありましたが、思ったほどの反応はありませんでした。
僕も口が痛くなるほど辛いのは苦手ですが、ピリッと辛口は好きなんです。
それで、最近は焼き鳥に唐辛子をちょっとかけて食べます。
この写真はニンニク串。
最近、人気の焼き鳥。
人気につられて、自分でもよく食べる様になりました。
タレ焼きにピリッと唐辛子。
塩焼きにも。
自分の好みはタレ焼きです。
甘い中に唐辛子の辛みがなんともあとをひきます。
この写真の厚焼き玉子はコンビニ商品。
甘くて美味しいんですよ。
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