撮影と食べ方の研究のために良く試食をします。
撮影のためとか言いながら半分以上は食べたいからなんですが（汗）。
今回は「明太マヨ」をトッピングしてみました。
カラアゲは、レンジで3分温めて、フライパンで好みの焼き加減で焼くだけ。
これでサクッと焼きカラアゲの出来上がり。
明太マヨは明太とマヨネーズを混ぜただけ。
カラアゲは、いつもの様に「サクッ」といい感じです。
ご飯が何杯でもいけそうです！。
明太マヨをかけて食べてみましたが・・・。
思ってた味と違う。
どちらも単体で食べると美味しいんだけど、何となく合わない。
両方とも濃い味なので互いの、主張が強すぎる様です。
自分個人の好みからすると「ポン酢」が現在の所一番好きです。
とはいえ、実際はそのまま食べることの方が多いですが。
たまに、トッピングをすると楽しく食べれます。
今回はイマイチでしたが、楽しめました。
冷凍濃い口カラアゲ ５個入り¥300(税別)
熊本のテイクアウト焼き鳥店
お持ち帰り焼き鳥専門店 鳥平
・東野店 熊本市東区東野３丁目 ローソン横
営業時間15時から21時
・松橋店 宇城市松橋町曲野 HIヒロセ敷地内
営業時間14時から19時30分