焼き鳥を半熟目玉焼き添えて食べました

居酒屋さんで、「玉子につけて食べるつくね」を見かけた方は多いのではないでしょうか?

それを試してみました。
生卵では個人的に少しツライので、半熟目玉焼き。

目玉焼きを綺麗に簡単に作る方法はウエブで探しました。
とっても簡単でザルに生卵を壊れないように落として、無駄な白身を落とすだけ。
これだけで、とっても簡単に出来ました。

玉子のキミとタレ焼きの焼き鳥がとってもいい感じ。
味によりコクが出て美味しくいただけました。

熊本のテイクアウト焼き鳥店
お持ち帰り焼き鳥専門店 鳥平

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